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日本酒初心者のためのガイド:種類や特徴とおすすめの銘柄

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日本酒初心者のためのガイド:種類や特徴とおすすめの銘柄

こんにちは!週末呑兵衛まこつです。ゆるラン、温泉が好きで、楽しみながら日本酒生活…

2024.06.02

①日本酒、何から飲めばいい? 超初心者のための「最初の一杯」ガイド

初心者

①日本酒、何から飲めばいい? 超初心者のための「最初の一杯」ガイド

「日本酒に興味はあるけど、種類が多すぎて何を選べばいいかわからない」 「居酒屋で…

2026.05.15

②日本酒ラベルの読み方完全ガイド|精米歩合・酵母・度数・製造年月

初心者

②日本酒ラベルの読み方完全ガイド|精米歩合・酵母・度数・製造年月

「ラベル裏面の小さな数字、何のために書いてあるの?」 「”精米歩合&…

2026.05.18

③純米?吟醸?大吟醸?日本酒8種類を10秒で見分ける早見表

初心者

③純米?吟醸?大吟醸?日本酒8種類を10秒で見分ける早見表

「純米吟醸とか大吟醸とか、似たような名前が多すぎる」 「ラベルに”特…

2026.05.17

④日本酒は温度で別物になる|冷酒・常温・燗の使い分けと家での燗のつけ方

初心者

④日本酒は温度で別物になる|冷酒・常温・燗の使い分けと家での燗のつけ方

「冷酒で飲むのが当たり前だと思ってた」 「お燗(かん)ってお店で頼むものでしょ?…

2026.05.19

⑤日本酒の「甘口・辛口」、本当の見分け方|日本酒度と酸度の関係

初心者

⑤日本酒の「甘口・辛口」、本当の見分け方|日本酒度と酸度の関係

「日本酒度+5って書いてあったから辛口かと思ったら、わりと甘く感じた」 「マイナ…

2026.05.16

⑥日本酒と料理のペアリング入門|和洋中+チーズで選ぶ4タイプ別の合わせ方

初心者

⑥日本酒と料理のペアリング入門|和洋中+チーズで選ぶ4タイプ別の合わせ方

「居酒屋で『おすすめは?』って聞くと、毎回同じ料理が出てくる」 「日本酒に合うの…

2026.05.22

⑦日本酒で悪酔いしない飲み方|和らぎ水・ペース・空腹回避の3鉄則

初心者

⑦日本酒で悪酔いしない飲み方|和らぎ水・ペース・空腹回避の3鉄則

「日本酒は二日酔いしやすい、って聞いて怖い」 「ビール感覚で飲んだら、翌日ぐった…

2026.05.20

⑧日本酒は酒器で味が変わる|ぐい呑み・ワイングラス・錫器の使い分け

初心者

⑧日本酒は酒器で味が変わる|ぐい呑み・ワイングラス・錫器の使い分け

「同じお酒なのに、家で飲むより居酒屋の方が美味しい気がする」 「ワイングラスで日…

2026.05.21

⑨日本酒は地域で味が変わる|8エリア別の傾向と代表銘柄まとめ

初心者

⑨日本酒は地域で味が変わる|8エリア別の傾向と代表銘柄まとめ

「日本酒のラベルに地名が書いてあるけど、味と関係あるの?」 「新潟の酒は淡麗辛口…

2026.05.23

⑩スーパー・コンビニで買える優秀な日本酒10選|価格帯別おすすめガイド

初心者

⑩スーパー・コンビニで買える優秀な日本酒10選|価格帯別おすすめガイド

「お店で本格的な日本酒を買うのはハードルが高い」 「スーパーやコンビニで売ってる…

2026.05.24

⑪居酒屋で日本酒を上手にオーダーする方法|メニューの読み方と店員への聞き方

初心者

⑪居酒屋で日本酒を上手にオーダーする方法|メニューの読み方と店員への聞き方

「居酒屋のお酒メニュー、漢字ばっかりで意味がわからない」 「店員さんに『おすすめ…

2026.05.26

⑫日本酒の世界をもっと深く|初心者卒業後の「生酛・山廃・古酒」入門

初心者

⑫日本酒の世界をもっと深く|初心者卒業後の「生酛・山廃・古酒」入門

「定番の純米吟醸はだいぶ慣れてきた」 「『生酛(きもと)』『山廃(やまはい)』っ…

2026.05.27