和歌山

熊野古道の名水で醸す!和歌山地酒5選と郷土ペアリング

熊野の名水と古道酵母が育んだ和歌山地酒の魅力を解説。紀土・黒牛など厳選5本の味わいと蔵元物語、鯛めしやめはり寿司との相性まで初心者にもわかりやすく紹介。
神奈川

湘南の潮風と丹沢の名水で醸す――神奈川地酒の魅力&おすすめ5選

湘南の潮風と丹沢の名水が育てた淡麗辛口の神奈川地酒を徹底解説。初心者でも選びやすいおすすめ銘柄5本、酒米や蔵元の見どころ、地元グルメとの相性まで丸わかり。
栃木

栃木の濃醇甘口を堪能!日光湧水が育む地酒5選×郷土料理ペアリング

日光東照宮や那須高原の清らかな水と山が育む栃木の地酒。夢ささらと栃木酵母が生む濃醇甘口の魅力を、仙禽・鳳凰美田など初心者にもおすすめの5銘柄と郷土料理ペアリングで紹介します。
茨城

五つの水系と「ひたち錦」で味わう!茨城が誇る日本酒と珠玉の5本

納豆だけじゃない茨城は関東最多の酒蔵を誇る酒処。五つの水系と酒米「ひたち錦」、香り高い「ひたち酵母」が育む多彩な味わいを、地元推しの純米大吟醸5本と共に紹介します。
群馬

上毛三山の雪解け水で味わう!群馬地酒の魅力とおすすめ5銘柄

上毛三山の雪解け水が育む群馬地酒の魅力を初心者にもわかりやすく解説。GI利根沼田や舞風を使ったおすすめ銘柄5本と味わいの特徴を紹介。
千葉

千葉の地酒おすすめ5選|観光やギフトにも喜ばれるフルーティー日本酒を厳選紹介!

千葉の地酒で迷ったらこれ!観光や贈り物にもぴったりなおすすめ地酒5選を、フルーティーさや飲みやすさで厳選してご紹介。
埼玉

埼玉の日本酒|名水とさけ武蔵が育むおすすめ5銘柄

灘の宮水に匹敵する小川町の名水と、埼玉独自の酒米「さけ武蔵」が醸す地酒の魅力を解説。花陽浴・神亀・文楽・力士・晴雲の5銘柄を特徴とともに紹介します。
東京

江戸酵母が香る東京地酒7選|9蔵が生む都会の日本酒旅

東京の酒蔵はわずか9蔵。江戸酵母と奥多摩の清流が育む日本酒の中から、初心者向けに厳選した7本の味わいと蔵の個性を解説。週末の酒蔵巡りや東京土産選びに役立つ地酒ガイドです。
中国・四国地方

晴れの国・岡山の日本酒紀行!雄町米が生む芳醇な味わいと厳選5銘柄で乾杯

晴天率日本一の岡山で育った酒米「雄町」。備前・備中・美作の風土が醸す個性豊かな日本酒から、初心者でも選びやすいおすすめ銘柄5本と郷土料理ペアリングを紹介し、岡山地酒の魅力をやさしく解説。
中国・四国地方

神話の国で乾杯!島根日本酒の魅力と厳選5本

超軟水が育む繊細な味わいと島根K-1酵母の華やかな香り。出雲杜氏・石見杜氏が守る技と神話に彩られた「やまたのおろち」ほか厳選5本を紹介。初心者でもわかる特徴・飲み方やペアリング例も掲載し、蔵元の個性に迫ります。