香川

香川県の6つの酒蔵が醸す個性豊かな日本酒を紹介。少数精鋭の蔵元、さぬきオリーブ酵母、女性杜氏の活躍など、香川の日本酒の魅力を詳しく解説。各蔵元の代表銘柄や地元料理とのペアリングも紹介しています。