四国 愛媛の日本酒35蔵元が織りなす至極の一滴〜松山三井・しずく媛が奏でる瀬戸内の味わい〜 愛媛の日本酒の魅力を徹底解説。東予・中予・南予の3地域の特徴、独自の酒米「松山三井」「しずく媛」、名水「うちぬき」の秘密、そしておすすめ銘柄5選を紹介。400年の歴史と革新が織りなす愛媛の酒文化を堪能しよう。 2024.10.31 四国愛媛
四国 香川発・新時代の日本酒|オリーブと女性杜氏が紡ぐ6つの物語 香川県の6つの酒蔵が醸す個性豊かな日本酒を紹介。少数精鋭の蔵元、さぬきオリーブ酵母、女性杜氏の活躍など、香川の日本酒の魅力を詳しく解説。各蔵元の代表銘柄や地元料理とのペアリングも紹介しています。 2024.10.24 四国香川
四国 坂本龍馬も愛した四万十川の土佐18酒蔵!高知の日本酒7選 高知県の誇る「土佐18酒蔵」から厳選した7つの日本酒を紹介。淡麗辛口からフルーティーな味わいまで、地元の名物料理との相性抜群の銘柄をご堪能ください。高知の自然と文化が育んだ日本酒の魅力を探ります。 2024.10.19 四国高知
四国 徳島の日本酒|阿波の清流と地元産米で醸す美酒 徳島の日本酒の魅力を徹底解説。豊かな自然環境と伝統技術、革新的な取り組みが融合した個性豊かな6つの銘柄を紹介。地元の食文化との相性や新しい楽しみ方まで、徳島の日本酒の奥深さをお届けします。メタキーワード: 2024.10.16 四国徳島