茨城

茨城

茨城の日本酒の魅力を探る〜5つの水系と「ひたち錦」が織りなす味わいの世界〜

茨城県の日本酒の特徴と魅力を紹介。五つの水系が育む多彩な味わい、「ひたち錦」と「ひたち酵母」の物語、おすすめの5銘柄を解説。初心者でも楽しめる茨城の地酒の世界へご案内します。