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江戸酵母が香る東京地酒7選|9蔵が生む都会の日本酒旅

東京の酒蔵はわずか9蔵。江戸酵母と奥多摩の清流が育む日本酒の中から、初心者向けに厳選した7本の味わいと蔵の個性を解説。週末の酒蔵巡りや東京土産選びに役立つ地酒ガイドです。