秋田

北海道・東北地方

秋田の日本酒7選!世界が認めた銘柄と超辛口の魅力

IWC王者「福小町」から日本酒度+22の超辛口まで、秋田が誇る地酒7本を厳選紹介。酒米・酵母の特徴やきりたんぽ鍋など郷土料理との相性も解説。初心者でも秋田酒の魅力が丸わかり!
一本語り

やまとしずく純米吟醸に酔いしれる!秋田が誇る至高の一滴を徹底解剖

アラフィフの筆者が、秋田の銘酒「やまとしずく純米吟醸」との出会いを綴ります。秋田酒こまちや仕込水など、その魅力を徹底解剖。爽やかな味わいと豊かな香りが生み出す、至福のひとときをあなたにも。日本酒好き必見!夏の夜にぴったりの一品です。