一本語り 白牡丹 Peaon｜春の雨がつないだ、忘れられない一本
300年の歴史を持つ白牡丹酒造の一本「Peaon」。春の雨がつないだ出会いと、軽やかでフレッシュな味わいを実飲レビュー。
中国・四国地方
一本語り 
中国・四国地方 晴れの国・岡山の日本酒紀行〜雄町米が導く深い味わい〜
雄町米発祥の地・岡山の地酒はふくよかでコク深い味わい。ばら寿司やママカリとの相性も抜群の魅力をご紹介。
中国・四国地方 神話の国・島根で味わう神々の地酒〜出雲杜氏の伝統に酔う〜
出雲の杜氏が紡ぐ伝統と、神話の地で育まれた日本酒。宍道湖のしじみや郷土料理と楽しむ至福のペアリングを紹介。
中国・四国地方 砂丘の風に酔いしれる鳥取の日本酒〜大山の恵みが香る一杯〜
鳥取県の名峰・大山の水と気候が育てた日本酒を紹介。砂丘と海の絶景に酔いしれながら味わう郷土料理との極上の時間。
中国・四国地方 山口の風土が醸す新風地酒〜世界が注目する銘酒の真髄〜
世界でも人気の「獺祭」をはじめ、山口の日本酒は革新と伝統が融合。ふぐや瓦そばとのペアリングも魅力です。
中国・四国地方 酒都・西条を歩く広島日本酒めぐり〜軟水仕込みの繊細な一杯〜
酒どころ西条を代表に、広島県の軟水仕込みが生むキレのある日本酒と、広島お好み焼きや牡蠣との相性をご紹介。
中国・四国地方 瀬戸内の風薫る愛媛の地酒〜みかん香る郷土とともに〜
柑橘の名産地・愛媛では、フルーティな香りが特徴の日本酒が魅力。鯛めしやじゃこ天とともに味わう地酒体験を。
中国・四国地方 うどん県が誇る銘酒の世界〜讃岐の地で醸すキレの一杯〜
香川県は小豆島の醤油文化と調和する辛口地酒が多彩。讃岐うどんや骨付鳥と合わせて楽しむ地酒の魅力をご紹介。
中国・四国地方 土佐の豪快な旨酒〜酒豪文化が育む辛口の真髄〜
「返杯文化」が根付く高知では、辛口の日本酒が主流。カツオのたたきや皿鉢料理との豪快なマリアージュをご紹介。
中国・四国地方 阿波の清流と共に味わう徳島の日本酒〜地元米と職人技の融合〜
阿波の清らかな水と地元米が織りなす日本酒。すだち料理やフィッシュカツとの相性を紹介。清涼感ある一杯が魅力。