和歌山

和歌山の日本酒の魅力を紹介。将軍家への献上品としての歴史、紀ノ川の清流が育む仕込み水、地域独自の酵母が生み出す味わいなど、和歌山の日本酒の特徴と厳選5本をご紹介します。初心者にもおすすめ。