2024-12

神奈川

神奈川が誇る楽風舞と食中酒の魅力|初心者おすすめ5選

神奈川県の日本酒の魅力を解説。淡麗辛口の味わい、地元産酒米、丹沢の名水が生む個性豊かな銘柄を紹介。初心者におすすめの5選も掲載。地元の食文化と楽しむ日本酒の世界へ。
栃木

夢ささら×濃醇甘口:300年の伝統が生む絶品5選

栃木の日本酒の特徴である濃醇甘口の魅力を解説。独自の酒米「夢ささら」や栃木県の酵母が生み出す味わい、おすすめの5銘柄を紹介。郷土料理との相性も解説。
茨城

茨城の日本酒の魅力を探る〜5つの水系と「ひたち錦」が織りなす味わいの世界〜

茨城県の日本酒の特徴と魅力を紹介。五つの水系が育む多彩な味わい、「ひたち錦」と「ひたち酵母」の物語、おすすめの5銘柄を解説。初心者でも楽しめる茨城の地酒の世界へご案内します。
群馬

群馬の日本酒5選|草津温泉で味わう上毛三山の恵み【舞風・GI利根沼田】

群馬の日本酒の魅力を徹底解説。上毛三山の雪解け水、オリジナル酵母、GI利根沼田の特徴を紹介。水芭蕉、谷川岳など5つの銘柄と郷土料理のペアリングも必見。年末年始の乾杯に最適な一本が見つかる。
千葉

千葉の日本酒40蔵巡り|三大酒米と独自酵母が織りなす至極の味

千葉県の日本酒の魅力を深掘り。三大酒米、6つの酒造りエリア、40の酒蔵、独自の酵母など、千葉ならではの特徴を紹介。おすすめ5銘柄と地元食材とのペアリングも解説。
埼玉

舌鼓を打つ!関東の灘の名水で醸す、埼玉の日本酒

埼玉県の誇る5つの銘酒を紹介。小川町の名水、独自の酒米「さけ武蔵」、革新的な酒造り技法など、埼玉の酒文化の魅力を探ります。花陽浴や神亀など、人気銘柄の特徴と楽しみ方をご紹介。