東京 江戸の粋を味わう東京の地酒〜下町から奥多摩まで酒蔵巡り〜
都市の中にも息づく東京の酒蔵文化。深川めしやもんじゃ焼きと相性の良い、初心者にやさしい地酒をご紹介。
2024-11
東京 
中国・四国地方 晴れの国・岡山の日本酒紀行〜雄町米が導く深い味わい〜
雄町米発祥の地・岡山の地酒はふくよかでコク深い味わい。ばら寿司やママカリとの相性も抜群の魅力をご紹介。
中国・四国地方 神話の国・島根で味わう神々の地酒〜出雲杜氏の伝統に酔う〜
出雲の杜氏が紡ぐ伝統と、神話の地で育まれた日本酒。宍道湖のしじみや郷土料理と楽しむ至福のペアリングを紹介。
中国・四国地方 砂丘の風に酔いしれる鳥取の日本酒〜大山の恵みが香る一杯〜
鳥取県の名峰・大山の水と気候が育てた日本酒を紹介。砂丘と海の絶景に酔いしれながら味わう郷土料理との極上の時間。
中国・四国地方 山口の風土が醸す新風地酒〜世界が注目する銘酒の真髄〜
世界でも人気の「獺祭」をはじめ、山口の日本酒は革新と伝統が融合。ふぐや瓦そばとのペアリングも魅力です。
中国・四国地方 酒都・西条を歩く広島日本酒めぐり〜軟水仕込みの繊細な一杯〜
酒どころ西条を代表に、広島県の軟水仕込みが生むキレのある日本酒と、広島お好み焼きや牡蠣との相性をご紹介。